Seler Arabski z Miętą

Duży seler panierujemy w jajku i bułce tartej, przy czym jajko przyprawiamy : kurkuma, sól morska, pietruszka, kolendra, cukier brązowy, fenkuł, pieprz, mięta.

Smażymy do zarumienienia, seler najlepszy jest pół surowy.

Smacznego!!!