2 skrzydełka, włoszczyzna, ćwiartka świeżej kapusty, cebula, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz.
sposób przyrządzania:
skrzydełka, włoszczyznę bez marchewki zalewamy 2 litrami wody i gotujemy 30 minut, następnie dodajemy poszatkowaną kapustę i doprawiamy 2 łyżeczkami soli, kiedy kapusta jest miękka wyjmujemy mięso i włoszczyznę a dodajemy wcześniej podsmażoną na maśle marchew( 2 sztuki starte na dużych oczkach) i cebulę (pokrojoną w kostkę), robimy zasmażkę z 2 łyżek mąki i 2 łyżek masła, zagotowujemy, doprawiamy 5 łyżkami koncentratu pomidorowego, solą i pieprzem.
SMACZNEGO:-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz