sposób przyrządzania:
plasterki schabu rozbijamy na płasko, przyprawiamy solą i pieprzem, następnie na środek nakładamy farsz i zwijamy ( tak by farsz był bezpieczny), następnie panierujemy w bułce tartej, jajku i znów bułce tartej, delikatnie podsmażamy i przekładamy do brytfanny posmarowanej olejem, pieczemy na najmniejszym ogniu 40-60 minut.
farsz:
pieczarki starte na grubych oczkach, cebula pokrojona w kostkę, Vegeta Natur, pieprz czarny, po usmażeniu tych składników dodajemy ser żółty pokrojony w kostkę.
Smacznego :-)
